Фуууу!!!! Фууууу!!! Ух какое "Фу!" эти шампиньоны!! Ибо я распробовала вешенки! Видать, вешенки тоже абы как покупаются. Когда я их пробовала первый раз - ну, пахнут как грибы, выглядять как грибы. Но ничего сверхестественного. На этот раз брались уже другие вешенки. И вот тут тебе и запах, и - главное-то!! - вкус!!

Обожаю новую сковородочку!!! Вместимая, глаааааденькая такая и тоненькая. Все на ней готовиться вкуснее и быстре*)

Если делать пирог из зеленого лука с яйцом и постного теста, то заправки нужно делать оочень много. Иначе тонко и очень сухо.