В выходные опробовала макаронные "гнезда". Сделала поджарку из овощей, "гнезда" набила фаршем, залила водой и сливками.
Вывод первый: заливать водой больше. Или давать больше готовиться, переворачивать и снова в меру готовить.
Вывод второй: сливки "Белый город" - отстой! "Пармалат" - наше все!
"Гнезда" чуть-чуть не проворились внутри, но семья осталась очень довольной и требует еще.
Вчера на первое был супчик из гороха на куринном бульоне. После бульона из рульки - не катит)
На второе был маленький карпик с овощами и сметаной. Мрррр!!!
@темы:
мастерятник,
фотокартинки,
бабочки в голове,
я смогу,
кросс-пост из ЖЖешечки,
Мых и поварешка,
365 дней,
мне уютно